Không chỉ nổi tiếng với kỳ quan thiên nhiên thế giới, Hạ Long còn sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn mang đậm hương vị biển và dấu ấn văn hóa vùng Đông Bắc. Nếu đang lên kế hoạch du lịch Hạ Long, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn những món ngon đáng thử và đặc sản phù hợp để mua về làm quà.

Bạn đọc lưu ý: Nội dung đề cập trong bài viết được tổng hợp dựa trên thông tin chung của thị trường, không đại diện cho duy nhất các sản phẩm và dịch vụ của Techcombank.

1. Danh sách 17 đặc sản Hạ Long nên thử ít nhất một lần

1.1. 9 đặc sản "nhất định phải thử" khi đến Hạ Long

Nếu đây là lần đầu ghé thăm Hạ Long, bạn có thể bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực với những món ăn nổi tiếng dưới đây.

STT

Đặc sản

Mô tả nhanh

1

Chả mực Hạ Long

Biểu tượng ẩm thực của Hạ Long, được làm từ mực mai tươi giã tay nên có độ dai tự nhiên và vị ngọt đặc trưng. Có thể ăn cùng xôi, bánh cuốn hoặc mua về làm quà.

2

Bún bề bề

Nước dùng thanh ngọt kết hợp với thịt bề bề tươi chắc, tạo nên món ăn đậm vị biển nhưng vẫn dễ thưởng thức.

3

Bún cù kỳ

Món bún đặc trưng của Quảng Ninh với nước dùng nấu từ gạch và thịt cù kỳ, mang hương vị béo ngọt đặc biệt mà ít nơi có được.

4

Hải sản Hạ Long

Hải sản tươi sống được chế biến đa dạng như hấp, nướng, rang muối hay sốt bơ tỏi.

5

Xôi chả mực

Chả mực nóng hổi ăn cùng xôi trắng dẻo thơm tạo nên bữa sáng đơn giản nhưng rất được người dân địa phương yêu thích.

6

Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn mềm mịn ăn kèm chả mực thay vì chả lụa, tạo nên hương vị đặc trưng chỉ có tại Hạ Long.

7

Ngán biển

Đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh với thịt ngọt, béo, có thể chế biến thành nhiều món như hấp, nướng hoặc nấu cháo.

8

Hàu nướng

Hàu Quảng Ninh nổi tiếng với phần thịt béo và ngọt tự nhiên, thường được nướng mỡ hành, nướng phô mai hoặc hấp.

9

Cháo hà

Món cháo dân dã được nấu từ hà biển và gạo, có vị ngọt thanh tự nhiên, thích hợp cho những ai muốn khám phá ẩm thực địa phương.

Các món đặc sản Hạ Long nhất định phải thử.

Các món đặc sản Hạ Long nhất định phải thử.

1.2. 5 đặc sản đậm chất địa phương dành cho tín đồ thích khám phá ẩm thực

Bên cạnh những món ăn quen thuộc với khách du lịch, Quảng Ninh còn sở hữu nhiều đặc sản gắn liền với đời sống của người dân. Dưới đây là những món ăn phù hợp với du khách muốn khám phá sâu hơn văn hóa ẩm thực địa phương hoặc đã từng đến Hạ Long và muốn trải nghiệm những hương vị mới lạ hơn.

STT

Đặc sản

Mô tả nhanh

1

Sam biển

Hải sản đặc trưng của Quảng Ninh, thường được chế biến thành nhiều món như sam xào chua ngọt, trứng sam nướng hay gỏi sam. Hương vị khá độc đáo và thích hợp cho nhóm đông người.

2

Sá sùng

Đặc sản có giá trị cao của Quảng Ninh, nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên và thường được dùng để nấu nước dùng hoặc chế biến các món nướng, chiên.

3

Gà đồi Tiên Yên

Gà thả đồi có thịt săn chắc, da vàng và vị ngọt tự nhiên. Đây là món ăn được nhiều người lựa chọn để đổi vị sau nhiều bữa hải sản.

4

Khâu nhục

Món ăn truyền thống của người Hoa và người Tày, Nùng với thịt ba chỉ hấp mềm cùng nhiều loại gia vị, mang đậm dấu ấn ẩm thực vùng Đông Bắc.

5

Cà sáy Tiên Yên

Món vịt nấu theo công thức đặc trưng của Tiên Yên với nước dùng đậm đà, hương vị khác biệt so với bún vịt hay miến vịt thông thường.

5 món đặc sản Hạ Long đậm chất địa phương.

5 món đặc sản Hạ Long đậm chất địa phương.

Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hạ Long, bạn có thể tham khảo các voucher ăn uống, vui chơi và giải trí trên Techcombank OneU để tối ưu chi phí trong chuyến đi.

Khám phá đặc sản Hạ Long với voucher từ Techcombank OneU

1.3. 3 món ăn vặt và đặc sản đường phố nên thử

Không chỉ nổi tiếng với hải sản, Hạ Long còn có nhiều món ăn dân dã gắn liền với đời sống thường ngày của người dân địa phương như:

STT

Đặc sản

Mô tả nhanh

1

Sữa chua trân châu

Món ăn vặt nổi tiếng với sự kết hợp giữa sữa chua mát lạnh và trân châu nóng dai mềm, tạo nên hương vị và trải nghiệm thú vị.

2

Bánh gật gù

Món bánh truyền thống của Tiên Yên được làm từ bột gạo, mềm mịn và thường ăn cùng nước chấm hoặc hành phi.

3

Bánh tài lồng ệp

Món bánh của người Sán Dìu làm từ bột gạo nếp, mang đậm giá trị văn hóa và thường xuất hiện trong các dịp lễ hội địa phương.

Các món ăn vặt hấp dẫn tại Hạ Long.

Các món ăn vặt hấp dẫn tại Hạ Long.

2. 7 đặc sản Hạ Long nên mua về làm quà

Sau chuyến đi, nhiều du khách thường muốn mang một chút hương vị Hạ Long về làm quà cho người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp. Dưới đây là những lựa chọn được nhiều du khách yêu thích khi ghé thăm Hạ Long.

STT

Đặc sản

Mô tả nhanh

1

Chả mực Hạ Long

Được làm từ mực mai tươi giã tay, có độ dai tự nhiên và vị ngọt đậm. Đây là đặc sản nổi tiếng nhất của Hạ Long và cũng là món quà được nhiều du khách lựa chọn.

2

Sá sùng khô

Đặc sản cao cấp của Quảng Ninh, có thể dùng để nấu nước dùng hoặc chế biến nhiều món ăn. Phù hợp làm quà biếu người thân hoặc đối tác.

3

Ruốc hàu

Chế biến từ hàu tươi với hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng. Có thể ăn cùng cơm, cháo hoặc bánh mì và khá thuận tiện khi mang đi xa.

4

Mực khô Hạ Long

Mực được phơi khô nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, thích hợp chế biến thành nhiều món nướng hoặc xào.

5

Hải sản khô

Bao gồm nhiều loại như cá chỉ vàng, cá thu một nắng, tôm khô hay cá mai khô. Dễ bảo quản và thuận tiện vận chuyển.

6

Trà hoa vàng Quảng Ninh

Loại trà nổi tiếng của vùng Đông Bắc với hương thơm dịu nhẹ, thường được lựa chọn làm quà biếu nhờ hình thức đẹp và giá trị cao.

7

Rượu mơ Yên Tử

Được ngâm ủ từ những quả mơ vùng Yên Tử theo phương pháp truyền thống, có vị ngọt nhẹ và hương thơm đặc trưng, thích hợp làm quà sau chuyến du lịch.

Mẹo nhỏ khi mua đặc sản Hạ Long

  • Nếu muốn mua quà biếu cao cấp cho người thân hoặc đối tác, sá sùng khô và trà hoa vàng Quảng Ninh là những lựa chọn nổi bật
  • Với quà tặng gia đình hoặc đồng nghiệp, chả mực Hạ Long, ruốc hàu và mực khô là những sản phẩm được nhiều du khách lựa chọn
  • Chợ Hạ Long I, Chợ Hạ Long II và các cửa hàng OCOP Quảng Ninh là những địa điểm thuận tiện nếu muốn kết hợp mua nhiều loại đặc sản trong cùng một lần ghé thăm
  • Nên ưu tiên các sản phẩm có bao bì, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt với chả mực, sá sùng và các loại hải sản khô
  • Nếu di chuyển bằng máy bay, nên ưu tiên các sản phẩm được hút chân không hoặc đóng gói sẵn để thuận tiện cho việc vận chuyển và bảo quản

3. Thưởng thức đặc sản Hạ Long với “deal hời” từ Techcombank OneU

Hành trình khám phá Hạ Long sẽ khó trọn vẹn nếu bỏ lỡ những món đặc sản nổi tiếng. Tuy nhiên, giữa hàng trăm nhà hàng, quán ăn và địa điểm ẩm thực khác nhau, việc tìm được địa chỉ phù hợp với sở thích và ngân sách không phải lúc nào cũng dễ dàng.

Vậy hãy để Techcombank OneU giúp bạn một tay! Với Techcombank OneU, khách hàng có thể tận hưởng trải nghiệm du lịch rực rỡ với danh sách ẩm thực:

  • Hải sản tươi ngon, chế biến chuẩn gu
  • Đặc sản đậm chất Hạ Long, được người địa phương giới thiệu
  • Thêm ưu đãi hấp dẫn khi đổi voucher trên ứng dụng Techcombank OneU hoặc thanh toán bằng mã QR Cửa hàng Techcombank để tiết kiệm hơn với U-Point

Không chỉ vậy, bản đồ khám phá Hạ Long trên Techcombank OneU còn giúp bạn:

  • Đặt phòng khách sạn giá tốt
  • Di chuyển thuận lợi với ưu đãi đa dạng từ GreenSM, Grab, Be...
  • Khám phá những địa điểm vui chơi, check in và mua sắm chất lượng

Khám phá Hạ Long với Techcombank OneU.

Khám phá Hạ Long với Techcombank OneU.

Để săn voucher bằng điểm U-Point, khách hàng chỉ cần thực hiện các bước sau:

  • Bước 1: Đăng nhập Techcombank OneU, chọn Ưu đãi gần bạn hoặc Ăn chơi tới bến ở Hạ Long
  • Bước 2: Chọn voucher bạn muốn đổi
  • Bước 3:
    • Nếu là ưu đãi miễn phí: Chọn Lấy voucher
    • Nếu là ưu đãi cần đổi bằng U-Point: Chuyển sang Bước 4
  • Bước 4: Kiểm tra voucher đã thu thập trong Túi voucher

(*) U-Point là điểm thưởng khách hàng thân thiết trong hệ sinh thái của Techcombank, được tích lũy theo cơ chế của chương trình Tecchombank OneU. Tìm hiểu chi tiết cơ chế tích điểm tại bài viết Techcombank OneU là gì? Cơ chế tích điểm và cách đổi điểm U-Point.

Các bước đổi voucher đặc sản Hạ Long trên Techcombank OneU.

Các bước đổi voucher đặc sản Hạ Long trên Techcombank OneU.

Đừng quên lưu lại danh sách trên để dễ dàng lên kế hoạch ăn gì, mua gì khi ghé thăm Hạ Long. Đồng thời, bạn cũng có thể truy cập Techcombank OneU để khám phá thêm nhiều ưu đãi ăn uống, nghỉ dưỡng và du lịch hấp dẫn, giúp hành trình khám phá đặc sản Hạ Long thêm trọn vẹn và tiết kiệm hơn.

Khách hàng lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính tham khảo và có thể thay đổi theo từng thời điểm. Để cập nhật chính sách mới nhất của Techcombank, quý khách vui lòng truy cập website Techcombank hoặc liên hệ các phương thức dưới đây:

 

Techcombank OneU

Gắn kết thêm giá trị